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河东村:厨师培训为贫困户增添致富技能

2019-07-03 21:06来源:中国酒都网 作者:赖碧云 游正玉 评论:0 条评论点击量:0人次
授之以鱼不如授之以渔。7月2日,盐津街道河东村聘请遵义市英才职业培训学校老师开展为期1个月的厨师技能培训,全村40名精准扶贫户参加培训。
        授之以鱼不如授之以渔。7月2日,盐津街道河东村聘请遵义市英才职业培训学校老师开展为期1个月的厨师技能培训,全村40名精准扶贫户参加培训。
 
        培训中,培训老师以理论讲解与实践操作相结合的方式授课,向村民传授家常菜肴的烹饪方法。就食材的选用、调料的合理搭配等做详细介绍,并具体讲授基本刀功等必备技巧。学员们围观灶台,仔细聆听讲解,认真记录烹饪要领,在培训老师的示范讲解下认真学习各种美味佳肴的烹调技能。
 
        此次培训,旨在切实抓好就业脱贫工作,通过“送技上门”“培训到点”的方式,使贫困户劳动力掌握一技之长,消除贫困户劳动力无技能从业的现象,实现转移就业,走上致富之路,切实提高贫困劳动力技能水平和就业能力,让贫困劳动力真正学到一门技能,带动贫困户就业创业并脱贫致富。
【 责任编辑:钱芳 】