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仁怀市质监局:抓质量促消费 抓安全保消费

2010-08-06 16:47来源:仁怀市质监局 作者:仁怀市质监局 评论:0 条评论点击量:0人次
近年来,随着市民的质量安全意识不断提高,“吃什么安全、用什么放心”成为市民普遍关注的热点话题。“民以食为天、食以安为先”,食品质量安全是消费者关心的重点。 保障安全消费,该局从提高产品质量、保障食品安
近年来,随着市民的质量安全意识不断提高,“吃什么安全、用什么放心”成为市民普遍关注的热点话题。“民以食为天、食以安为先”,食品质量安全是消费者关心的重点。

    保障安全消费,该局从提高产品质量、保障食品安全方面下功夫、使力气。首先,加强产品质量监管工作,提升产品质量安全水平。一是加强《产品质量法》和《食品安全法》的宣贯力度,帮助食品生产经营人员增强质量安全意识,规范生产经营行为,促进行业健康发展。二是加强对辖区食品生产企业从业人员质量意识、操作工艺、专业技术知识的培训指导工作,强化生产企业从业人员的质量意识和责任意识,不断提高食品质量安全水平。三是加强食品质量监管工作,提高获证企业后续监管有效性,加大产品抽查后处理工作力度,严格执行不合格产品公告、曝光、整改、处罚、召回等措施。四是加大执法检查力度,对生产过程中滥用食品添加剂、制售假冒伪劣产品的行为进行严厉打击。

    其次,进一步加强食品安全保障措施建设。一是思想保障,树立“一切为了质量和安全”的理念,进一步增强责任意识和忧患意识,不断创新监管手段和监管方式。二是制度保障,把握我市食品安全的特点和趋势,制定具体的、切实可行的制度措施,并认真加以落实。三是舆论保障,通过开展“质量月”、“3.15”质量宣传咨询等质量宣传活动和质监品牌创建活动,在全社会形成“食品安全,人人有责”的社会氛围。四是技术保障,以申报设立国家酒检中心为契机,为全市食品检验检测提供最优质的服务,为区域经济发展提供有力的技术支撑。
 
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